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Crema de calabaza a la pimienta

 
1/2 calabaza
3 o
4 cubitos de pollo concentrado
1 queso crema (previamente ablandado)
pimienta a gusto

Como prepararlo:
se pone a hervir la calabaza con los cubitos, cuando ya est se le quita la corteza y se mezcla en la batidora con un poco del agua con que se hirvio y el queso crema, se le agrega pimienta a su gusto y se sirve poniendole crutones por encima y ...listo!
 

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