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Crema al vino blanco

 
1/2 taza de hojuelas de papa
1 taza de leche
1 taza de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 1/2 cucharadas de maizena
1/2 barra de mantequilla.
en la licuadora mezcle todos los ingredientes , excepto la mantequilla, esta se derrite y antes de que dore se le va añadiendo la mezcla poco a poco, moviendo constantemente hasta que hierva
2 o
3 minutos y alcance el espesor deseado
 

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